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» Vinculación Tecnológica
2017 / Febrero
 
Proyectos ganadores de  “VINCULACIÓN  INCLUSIVA”
 


La  Convocatoria  “VINCULACIÓN  INCLUSIVA”  es  un  aporte que  realiza  la  Universidad Nacional  de  Rosario,  desde  la  Secretaría  de  Vinculación  Tecnológica  y  Desarrollo Productivo  (SVTyDP). Tiene como objetivo principal vincular a la Universidad, a través de todos sus estamentos, con  los  actores  locales  involucrados  en  procesos  productivos,  generando  respuestas  y estrechando  lazos  de  confianza  y  cooperación,  promoviendo  de  esta  forma  una  cultura innovadora y fortaleciendo el desarrollo territorial de la región.

En este sentido, se alentó la generación de proyectos con el compromiso y el desafío de desarrollar propuestas efectivas basadas en la práctica y la experiencia, sin perder de vista la formación académica y la producción  de  conocimiento.



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Entre las diferentes líneas de financiammiento que contempla el programa de "VINCLUACIÓN INCLUSIVA" se encuentran 2 líneas en las que diferentes proyectos de la facultad han sido adjudicados.

LÍNEA 1 – Innovación tecnológica productiva, para proyectos que aporten al agregado de valor de un proceso productivo
/ APORTE $80.000.-/ Proyectos que pueden referir a la introducción o mejora de productos (bienes y servicios) o de procesos (de producción y gestión). Los  proyectos  de  innovación  tecnológica  suponen  el  trabajo  conjunto  de  equipos  de investigación con actores del sector productivo local. En esta línea los proyectos de nuestra facultad que han sido financiados son:

  • Investigador: BOERIS, Valeria
    Empresa asociada: CTRU Trabajadores Rurales Unidos Limitados
    TÍTULO DEL PROYECTO: Procesamiento sustentable y puesta en valor del suero lácteo



  • Investigador: CASTELLI, María Victoria
    Empresa asociada: Arves Semillas
    TÍTULO DEL PROYECTO: Desarrollo de estrategias de biocontrol de hongos fitopatógenos en cultivos de leguminosas



  • Investigador: GARCÍA, Silvia Isabel
    Empresa asociada: Emilio Perrin SRL
    TÍTULO DEL PROYECTO: Contribución a la producción de agua potable en la provincia de Santa Fe: monitoreo sencillo, económico y sensible de arsénico


    Los compuestos inorgánicos de As (III) y (V) son cancerígenos para humanos, por lo tanto aguas con niveles superiores a los permitidos no son aptas para consumo humano, ni para riego o consumo animal ya que estos compuestos ingresan en la cadena trófica. La contaminación de aguas por arsénico es un problema a nivel mundial y afecta particularmente a Latinoamérica.
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  • Investigador: MÜLLER, Gabriela Leticia
    Empresa asociada: Hospital de Niños Victor J. Vilela
    TÍTULO DEL PROYECTO: Desarrollo de un innovador servicio de análisis para determinar errores congénitos del metabolismo en pediatría



  • Investigador: RISSO, Patricia Hilda
    Empresa asociada: Sociedad Cooperativa de Tamberos de la Zona de Rosario Ltda. (COTAR)
    TÍTULO DEL PROYECTO: Aumento del valor agregado de derivados lácteos por incorporación de antioxidantes naturales estabilizados por encapsulación



  • Investigador: TEIJEIRO, Juan Manuel
    Empresa asociada: Medax
    TÍTULO DEL PROYECTO: Mejoramiento en la producción porcina a través de la fertilidad utilizando zinc en dosis seminale


    Este proyecto se propone una mejoría en la producción animal a partir de una mejora en los procesos de inseminación artificial (IA). Es bien conocido que la inseminación artificial (IA) permite mejorar genéticamente los planteles, disminuir la incidencia de enfermedades de transmisión sexual y reducir el número de machos requeridos disminuyendo así los costos de producción.
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  • Investigador: TUBIO, Gisela
    Empresa asociada: Microcervecería VOLK. Tres amigos S.R.L.
    TÍTULO DEL PROYECTO: Producción biotecnológica de enzimas fúngicas para la elaboración de cerveza

    El proyecto propone diseñar una metodología de producción y purificación de enzimas fúngicas utilizando desechos de la producción cervecera para ser empleados en la elaboración de cerveza disminuyendo la viscosidad del mosto y mejorando el flavor.

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  • Investigador: VERDINI, Roxana
    Empresa asociada: Alimentos Tahona S.R.L.
    TÍTULO DEL PROYECTO: Desarrollo de galletitas dulces fortificadas con calcio, fuente de proteínas y potencial fuente de fibra




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LÍNEA 3 - Iniciación en la Vinculación Tecnológica
/ APORTE $15.000.- / Eje 2: Investigación para el desarrollo: proyectos iniciales que demuestren producción de conocimiento ligada  a  una  demanda  o  vacancia  existente  y  su  potencial  de  transferencia tecnológica. Se podrán incluir en este eje trabajos de investigación enmarcados en tesinas de grado o proyectos finales de carrera.



  • Investigador: CAILLE, Adriana
    Empresa asociada: Unidad de Reproducción Humana Médicamente Asistida (URHMA)
    TÍTULO DEL PROYECTO: Estudio de la presencia de bisfenol-A en fluidos humanos y su efecto sobre la función espermática humana, mediante un modelo in vitro


 




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Consultas:
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Ver también...
  VINCULACIÓN INCLUSIVA 2015
  UNIVERSIDAD AGREGANDO VALOR / Proyectos de vinculación tecnológica ganadores 2016
 
       
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